Prepara unas fajitas de pollo para disfrutar durante el Super Bowl

Te compartimos esta receta de la chef Ema Quevedo para preparar unas ricas Fajitas De Pollo Knorr.

Porciones : 4

Tiempo de preparacion : 15 minutos

Tiempo de coccion : 15 minutos

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas
• 1 libra de pechugas de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en tiritas
• 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, dividida
• 2 chiles morrón verdes , rebanados
• 1 cebolla grande, rebanada
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1/2 cucharadita de chile chipotle en adobo
• 1 cucharada de jugo de limón verde
• 8 tortillas de harina para fajita, calientes

Indicaciones

Paso 1

Caliente una cucharada de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio alto y fría el pollo, revolviendo de vez en cuando, hasta que quede completamente cocido, aproximadamente cinco minutos. Agregue una cucharadita de Knorr® Caldo con sabor de Pollo; retire el pollo de la sartén y reserve.

Paso 2

Caliente el resto del aceite en la misma sartén, y fría los chiles y la cebolla, revolviendo frecuentemente, hasta que queden tiernos y dorados, aproximadamente ocho minutos. Agregue el ajo, el comino y el chipotle y cocine por 30 segundos. Retírelo del fuego. Agregue el resto del Knorr® Caldo. Añada el pollo y el jugo de limón.

Paso 3

Servir en tortillas y adornar, si lo desea, con sus ingredientes favoritos fajitas, como el queso cheddar rallado, crema agria y cilatnro picado.

Consejo para el verano: Deje las pechugas enteras y corte los chiles y la cebolla a la mitad, ase a la parrilla y rebane todo después de cocerlo.

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Las ventajas de mejorar tu concentración

Mantener la concentración mientras hay que lidiar con cuestiones laborales, con los hijos, la familia y otros percances puede ser difícil y tal vez eso te haga olvidar qué era en lo que querías concentrarte. Pero estudios muestran que el cerebro responde al entrenamiento cognoscitivo, lo cual puede fortalecer la concentración.

Investigadores de UCSF idearon "el entrenamiento de resistencia para el cerebro".

Los investigadores probaron su técnica en ratas y en personas mayores para enseñarles a suprimir las respuestas sensoriales a las distracciones. Al parecer, incluso las ratas pueden hacerlo, así que los seres humanos no tienen excusas.

Te sugerimos este juego de entrenamiento cerebral:

Lee un libro en el mismo espacio donde está la TV encendida. Concéntrate por unos segundos en el sonido de la TV y no mires al libro. Después mira hacia el libro y lee una oración lentamente pensando solo en cada palabra que lees. Repite los pasos varias veces.

Después, reconoce que estás al tanto del ruido de la TV y ordénate que lo ignoraás. Ahora trata de leer varios párrafos. ¿Te sientes concentrado? Trata de desafiar tu concentración aún más subiendo el volumen. Si aprendes a lidiar con las distracciones y a alejarlas, te puede entrenar a tu cerebro y fortalecer tu poder de concentración.

El Dr. Oz es presentador del programa The Dr. Oz Show y el Dr. Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.

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¿Estas estresado y no lo sabes?

Una respuesta rápida al estrés puede ser el mal aliento. Las hormonas del estrés hacen que las bacterias en la boca produzcan apestosos compuestos de sulfúricos y la boca seca, que se asocia con el estrés, puede empeorar la situación.

Sin embargo, el mal aliento no es la única señal furtiva de estrés. Investigadores de la Universidad Carnegie-Mellon hallaron que el estrés te hace doblemente proclive a contagiarte con gripe. Si sufres tos y secreciones nasales seguido, trata de tomar una pastilla sedante en vez de una antigripal.

Cuando las cosas se te caen de las manos también puede ser una señal de estrés, ya que el estrés altera la concentración. Así que si seguido dejas caer cosas, trata lo siguiente:

1. Medita a conciencia durante 10 o 30 minutos todos los días. Puedes hallar instrucciones en www.sharecare.com.

2. La actividad física despeja las hormonas del estrés y te aclara la mente, además de reducir la inflamación y relajar los músculos. Sugerimos un programa de caminatas de 10,000 pasos diarios.

3. Evita las comidas que agravan la inflamación provocada por el estrés . Esto aumenta el riesgo de problemas cardiacos, renales y el cáncer. No ingieras azúcares, grasas saturadas, grasas trans y carbohidratos que no sean 100% integrales.

El Dr. Oz es presentador del programa The Dr. Oz Show y el Dr. Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.

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Patriots se consagran campeones del Super Bowl

Los Patriots se coronaron campeones del Super Bowl XLIX al derrotar 28-24 a los Seahawks de Seattle el domingo en el University of Phoenix Stadium de Glendale, Arizona.

Es el cuarto título para la franquicia de Nueva Inglaterra. Seattle buscaba el segundo al hilo.

El mariscal de los Pats, Tom Brady, ganó su cuarto Super Bowl

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Las ventajas de mejorar tu concentración

Mantener la concentración mientras hay que lidiar con cuestiones laborales, con los hijos, la familia y otros percances puede ser difícil y tal vez eso te haga olvidar qué era en lo que querías concentrarte. Pero estudios muestran que el cerebro responde al entrenamiento cognoscitivo, lo cual puede fortalecer la concentración.

Investigadores de UCSF idearon "el entrenamiento de resistencia para el cerebro".

Los investigadores probaron su técnica en ratas y en personas mayores para enseñarles a suprimir las respuestas sensoriales a las distracciones. Al parecer, incluso las ratas pueden hacerlo, así que los seres humanos no tienen excusas.

Te sugerimos este juego de entrenamiento cerebral:

Lee un libro en el mismo espacio donde está la TV encendida. Concéntrate por unos segundos en el sonido de la TV y no mires al libro. Después mira hacia el libro y lee una oración lentamente pensando solo en cada palabra que lees. Repite los pasos varias veces.

Después, reconoce que estás al tanto del ruido de la TV y ordénate que lo ignoraás. Ahora trata de leer varios párrafos. ¿Te sientes concentrado? Trata de desafiar tu concentración aún más subiendo el volumen. Si aprendes a lidiar con las distracciones y a alejarlas, te puede entrenar a tu cerebro y fortalecer tu poder de concentración.

El Dr. Oz es presentador del programa The Dr. Oz Show y el Dr. Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.

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Video de estudiantes de Dallas bailando "Uptown Funk"

Dallas -- ¡Feliz Viernes Metroplex! Para cerrar esta semana con una sonrisa les traemos el video que ha dado de hablar en estos días y que regaló muchas sonrisas. Les hablo del video realizado por un grupo de estudiantes de de la escuela A. Maceo Smith New Tech High School donde de la mano del maestro de teatro Scot Pankey hicieron su video del tema de Bruno Mars "Uptown Funk", el cual lleva ya más de 8 millones de reproducciones.

En entrevista con el Dallas Morning News el maestro contó que escuchó este tema en Navidad y se enamoró de él. Como su escuela trabaja alrededor de proyectos, solamente dos escuelas en el Metroplex son así, les dio el proyecto a sus estudiantes, quienes trabajaron tres semanas para producir el video.

El video fue hecho por estudiantes de seis de las clases de teatro del maestro Pankey. El maestro les dijo a sus estudiantes que él no era bailarín, pero que participaría en esta aventura con ellos para que aprendieran y si divirtieran juntos.

El video fue tomado por Bryan Urracada y Johan Cruz quienes lo hicieron en solo una toma. El video fue editado por Jonathan Vega.

¿Y qué opina Bruno Mars del video? Pues el propio cantante compartió el video en su cuenta de Facebbok, donde dijo que lo hizo llorar.

Vídeo

Mensaje de Bruno Mars en Facebook

Si no has visto el video de los estudiantes de A. Maceo Smith New Tech High School, aquí te lo dejamos.

Vídeo

"Uptown Funk" escuela A. Maceo Smith New Tech High School

Con información del Dallas Morning News

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¿Estas estresado y no lo sabes?

Una respuesta rápida al estrés puede ser el mal aliento. Las hormonas del estrés hacen que las bacterias en la boca produzcan apestosos compuestos de sulfúricos y la boca seca, que se asocia con el estrés, puede empeorar la situación.

Sin embargo, el mal aliento no es la única señal furtiva de estrés. Investigadores de la Universidad Carnegie-Mellon hallaron que el estrés te hace doblemente proclive a contagiarte con gripe. Si sufres tos y secreciones nasales seguido, trata de tomar una pastilla sedante en vez de una antigripal.

Cuando las cosas se te caen de las manos también puede ser una señal de estrés, ya que el estrés altera la concentración. Así que si seguido dejas caer cosas, trata lo siguiente:

1. Medita a conciencia durante 10 o 30 minutos todos los días. Puedes hallar instrucciones en www.sharecare.com.

2. La actividad física despeja las hormonas del estrés y te aclara la mente, además de reducir la inflamación y relajar los músculos. Sugerimos un programa de caminatas de 10,000 pasos diarios.

3. Evita las comidas que agravan la inflamación provocada por el estrés . Esto aumenta el riesgo de problemas cardiacos, renales y el cáncer. No ingieras azúcares, grasas saturadas, grasas trans y carbohidratos que no sean 100% integrales.

El Dr. Oz es presentador del programa The Dr. Oz Show y el Dr. Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.

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Prepara unas fajitas de pollo para disfrutar durante el Super Bowl

Te compartimos esta receta de la chef Ema Quevedo para preparar unas ricas Fajitas De Pollo Knorr.

Porciones : 4

Tiempo de preparacion : 15 minutos

Tiempo de coccion : 15 minutos

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas
• 1 libra de pechugas de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en tiritas
• 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, dividida
• 2 chiles morrón verdes , rebanados
• 1 cebolla grande, rebanada
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1/2 cucharadita de chile chipotle en adobo
• 1 cucharada de jugo de limón verde
• 8 tortillas de harina para fajita, calientes

Indicaciones

Paso 1

Caliente una cucharada de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio alto y fría el pollo, revolviendo de vez en cuando, hasta que quede completamente cocido, aproximadamente cinco minutos. Agregue una cucharadita de Knorr® Caldo con sabor de Pollo; retire el pollo de la sartén y reserve.

Paso 2

Caliente el resto del aceite en la misma sartén, y fría los chiles y la cebolla, revolviendo frecuentemente, hasta que queden tiernos y dorados, aproximadamente ocho minutos. Agregue el ajo, el comino y el chipotle y cocine por 30 segundos. Retírelo del fuego. Agregue el resto del Knorr® Caldo. Añada el pollo y el jugo de limón.

Paso 3

Servir en tortillas y adornar, si lo desea, con sus ingredientes favoritos fajitas, como el queso cheddar rallado, crema agria y cilatnro picado.

Consejo para el verano: Deje las pechugas enteras y corte los chiles y la cebolla a la mitad, ase a la parrilla y rebane todo después de cocerlo.

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Video de estudiantes de Dallas bailando "Uptown Funk"

Dallas -- ¡Feliz Viernes Metroplex! Para cerrar esta semana con una sonrisa les traemos el video que ha dado de hablar en estos días y que regaló muchas sonrisas. Les hablo del video realizado por un grupo de estudiantes de de la escuela A. Maceo Smith New Tech High School donde de la mano del maestro de teatro Scot Pankey hicieron su video del tema de Bruno Mars "Uptown Funk", el cual lleva ya más de 8 millones de reproducciones.

En entrevista con el Dallas Morning News el maestro contó que escuchó este tema en Navidad y se enamoró de él. Como su escuela trabaja alrededor de proyectos, solamente dos escuelas en el Metroplex son así, les dio el proyecto a sus estudiantes, quienes trabajaron tres semanas para producir el video.

El video fue hecho por estudiantes de seis de las clases de teatro del maestro Pankey. El maestro les dijo a sus estudiantes que él no era bailarín, pero que participaría en esta aventura con ellos para que aprendieran y si divirtieran juntos.

El video fue tomado por Bryan Urracada y Johan Cruz quienes lo hicieron en solo una toma. El video fue editado por Jonathan Vega.

¿Y qué opina Bruno Mars del video? Pues el propio cantante compartió el video en su cuenta de Facebbok, donde dijo que lo hizo llorar.

Vídeo

Mensaje de Bruno Mars en Facebook

Si no has visto el video de los estudiantes de A. Maceo Smith New Tech High School, aquí te lo dejamos.

Vídeo

"Uptown Funk" escuela A. Maceo Smith New Tech High School

Con información del Dallas Morning News

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Las ventajas de mejorar tu concentración

Mantener la concentración mientras hay que lidiar con cuestiones laborales, con los hijos, la familia y otros percances puede ser difícil y tal vez eso te haga olvidar qué era en lo que querías concentrarte. Pero estudios muestran que el cerebro responde al entrenamiento cognoscitivo, lo cual puede fortalecer la concentración.

Investigadores de UCSF idearon "el entrenamiento de resistencia para el cerebro".

Los investigadores probaron su técnica en ratas y en personas mayores para enseñarles a suprimir las respuestas sensoriales a las distracciones. Al parecer, incluso las ratas pueden hacerlo, así que los seres humanos no tienen excusas.

Te sugerimos este juego de entrenamiento cerebral:

Lee un libro en el mismo espacio donde está la TV encendida. Concéntrate por unos segundos en el sonido de la TV y no mires al libro. Después mira hacia el libro y lee una oración lentamente pensando solo en cada palabra que lees. Repite los pasos varias veces.

Después, reconoce que estás al tanto del ruido de la TV y ordénate que lo ignoraás. Ahora trata de leer varios párrafos. ¿Te sientes concentrado? Trata de desafiar tu concentración aún más subiendo el volumen. Si aprendes a lidiar con las distracciones y a alejarlas, te puede entrenar a tu cerebro y fortalecer tu poder de concentración.

El Dr. Oz es presentador del programa The Dr. Oz Show y el Dr. Roizen es jefe de Bienestar de la Clínica Cleveland.

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